Mokuzai Schälmesser – 3,5″ / 8,8 cm
8,8 cm kurze Klinge für Obst, Gemüse und feine Vorbereitungsarbeiten.
Pakka-Holzgriff und Monostahl mit dekorativer Damastoptik.
Ca. 78 g leicht – passend zu Deiner Mokuzai-Serie.
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Kleine Klinge für feine Küchenarbeit
Äpfel schälen, Gemüse putzen oder kleine Zutaten vorbereiten: Das Mokuzai Schälmesser mit 8,8 cm Klinge ist Dein kompakter Helfer für Arbeiten, bei denen es auf gezielte Schnitte ankommt. Der Pakka-Holzgriff und die dekorative Damastoptik passen zu Deinen weiteren Messern der Mokuzai-Serie.
Deine Vorteile
- Kompakt und vielseitig: Für Obst, Gemüse und feine Vorbereitungsarbeiten.
- Kurze, spitze Klinge: Für kontrolliertes Schälen und Putzen.
- Einheitliches Mokuzai-Design: Pakka-Holzgriff und dekoratives Klingenmuster.
Produktdetails
| Serie | Mokuzai |
|---|---|
| Messertyp | Schälmesser / Fruchtmesser |
| Klingenlänge | 8,8 cm (Größenbezeichnung 3,5″) |
| Grifflänge | 10,5 cm |
| Klingenstärke | 1,8 mm |
| Gewicht | ca. 78 g |
| Klinge | Monostahl mit dekorativer Damastoptik; 7Cr17 laut vorliegender Maßgrafik |
| Griff | Pakka-Holz |
| Lieferumfang | Ein Mokuzai Schälmesser mit Klingenschutz |
Maß- und Gewichtsangaben gemäß der vorliegenden Produktgrafik. Das Muster ist dekorativ; Mokuzai ist kein mehrlagiger Damaststahl.
Anwendung & Pflege
Zum Schälen, Putzen und Zerteilen kleiner Zutaten. Reinige das Messer nach Gebrauch von Hand und trockne Klinge und Griff direkt ab. Verwende eine geeignete Schneidunterlage und bewahre die Schneide geschützt auf. Nicht für Knochen, gefrorene Lebensmittel oder zum Hebeln verwenden.
Deine Mokuzai-Ausstattung ergänzen
Für längere Schnitte passt das Mokuzai Universalmesser. Größere Zutaten bereitest Du mit dem Mokuzai Santoku 5″ oder dem Santoku 7″ vor. Vergleiche alle Mokuzai Einzelmesser und Sets.
Versand & Beratung
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