Mikkusu Damast-Kochmesser – 24 cm

Name: Mikkusu Damast-Kochmesser – 24 cm
Brand: Prusseiton.de
SKU: 14:100018786#Value Pack 9
Price: 132.95 EUR
Availability: InStock

Mikkusu Damast-Kochmesser mit langer Klinge

Mikkusu Damast-Kochmesser in der Produktansicht

Maßübersicht und Schneidbeispiele der Mikkusu Damast-Kochmesser

Mikkusu Damastmesser neben einer geöffneten Geschenkbox

Abbildung eines Prüfberichts in der Prusseiton-Produktgalerie

Bilddarstellung teilweise KI bearbeitet

132.95 €

inkl. MwSt.

Erlebe kulinarische Exzellenz mit dem 9,5" Koch Damast Messer Mikkusu, einem unverzichtbaren Werkzeug für Jeden der große Messer liebt.

Gefertigt aus rostfreiem japanischem VG10 Damaststahl mit 67 Lagen, bietet es eine optimale Härte von 60 ± 2 HRC für langanhaltende Schärfe.

Der ergonomisch geformte Griff aus Ahorn-Wurzelholz Optick und blauem Epoxidharz ist nicht nur ein Handschmeichler, sondern auch ein ästhetischer Blickfang in jeder Küche.

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Mikkusu Damast-Kochmesser – 24 cm

Mehr Klingenlänge für größere Zutaten: Das extra große Mikkusu Kochmesser eignet sich für alle, die mit längeren Schnittbewegungen arbeiten und dafür Platz am Brett haben.

Deine Vorteile

Vielseitig vorbereiten: Für Gemüse, Kräuter und knochenloses Fleisch am Schneidebrett.
Zusammenpassendes Design: Charakteristische Damaststruktur und Epoxidharz in Ahorn-Wurzelholz-Optik-Griffe.

Produktdetails

Serie: Mikkusu
Klinge: VG10-Kern, 67 Lagen
Griff: Epoxidharz in Ahorn-Wurzelholz-Optik
Härte laut Produktangabe: 60 ± 2 HRC
Klingenlänge laut Produktangabe: 24 cm

Anwendung & Pflege

Reinige die Messer nach Gebrauch von Hand und trockne sie direkt ab. Verwende eine geeignete Schneidunterlage und bewahre die Klingen geschützt auf. Nicht zum Durchtrennen von Knochen, gefrorenen Lebensmitteln oder zum Hebeln verwenden.

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Versand & Beratung

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Häufige Fragen und antworten

Die Serie Mikkusu gehört zu den echten Damastmessern von Prusseiton. Die Produktangaben nennen einen VG10-Kern mit 67 Lagen. Das unterscheidet sie von den Serien Mokuzai und Jushi mit dekorativer Damastoptik.

Für die tägliche Vorbereitung von Gemüse, Kräutern sowie knochenlosem Fleisch und Fisch. Wähle die Klingenform passend zur jeweiligen Schneidaufgabe.

Reinige das Messer nach Gebrauch von Hand und trockne Klinge und Griff sofort ab. Verwende eine geeignete Schneidunterlage und bewahre die Schneide geschützt auf. Nicht für Knochen, gefrorene Lebensmittel oder zum Hebeln verwenden.

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Ein Alleskönner für jede Küchenaufgabe

Meisterhafte Präzision und Vielseitigkeit

Das 9,5" große Koch-Damast Messer Mikkusu meistert jede Herausforderung – von feinem Schneiden bis zu kraftvollem Zerteilen. Die ausgewogene und scharfe Klinge garantiert Präzision, während der komfortable Griff eine sichere und ermüdungsfreie Handhabung ermöglicht.

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Ein Unikat in Design und Funktion

Handwerkliche Perfektion und Eleganz

Jedes Messer ist ein Kunstwerk. Der in Handarbeit gefertigte Griff mit seinem leuchtend
blauen Muster erinnert an einen kostbaren Saphir und macht das Messer zu einem echten
Juwel in Deiner Küchenausstattung.

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Langlebigkeit und Zuverlässigkeit in jedem Schnitt

Prusseiton – Vertrauen in Qualität

Setze auf die bewährte Qualität von Prusseiton. Jedes Messer überzeugt durch sein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis und wird in einer edlen Geschenkbox geliefert. Vertraue auf die TÜV-zertifizierte Qualität und Langlebigkeit des 9,5" Chef Damast
Messers Mikkusu.

Dein Schneiderlebnis Upgraden

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Unsere botschafter lieben prusseiton

★★★★★
Wunderbare Messer
Sau scharf, schön leicht und liegen gut in der Hand. Egal ob Gemüse oder Fleisch, die gehen durch wie das warme Messer durch Butter.

Dr. Emkus
Content Creator

★★★★★
Das Highlight in der Küche
Die Optik/Schärfe und das Handling überzeugen!

MARKUS ECKSTEIN
Koch und Küchenmeister: die-zuhause-kochschule

★★★★★
Aussage vom Chef
Von der Optik der Messer war ich spontan positiv beeindruckt. Die ersten Schneideversuche haben diesen positiven Eindruck verstärkt. Die liegen Super in der Hand!

WAGNERS GOURMETKOCHSCHULE
Kochschule und Hotel

★★★★
Sehr gutes Preis,- Leistungsverhältnis
Wer nicht ein kleines Vermögen für Messer ausgeben möchte oder kann ist hier sehr gut beraten.
Chapeau

RÜDIGER BRÜMMER
Fleischsommelier

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Olaf Prusseit mit Küchenmessern in einer Küche

Prusseiton - ein Familienunternehmen

Prusseiton ist ein kleines Familienunternehmen aus Zwickau, das handverlesene asiatische Kochmesser in Damast & Damast-Optik anbietet. Der Gründer Olaf wurde als Jugendlicher in einem Imbiss tätig und erkannte die Gefahren minderwertiger Messer.

Nun bietet er Hobbyköchen hochwertige und scharfe Messer an, um ihnen eine angenehme, stressfreie und sichere Zubereitung der Speisen zu ermöglichen. Die Produkte von Prusseiton sind individuell und elegant gestaltet und sollen den Köchen zu einem scharfen, sauberen Schnitt verhelfen. Die Firma wählt die besten Produkte aus aller Welt aus und steht zu 100 % hinter ihren Produkten. Die ökonomische Rechnung ist eindeutig: stumpfe Kochmesser sind teurer und gefährlich.

Wenn Du Fragen oder Feedback an mich hast, freue ich mich von Dir zu hören!

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