7 Cleaver Messer Jushi - 7inch cleaver knife - 100003285

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Asiatisches Küchenbeil Jushi mit 18 cm Klinge – ideal zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Kräutern.

Rostfreier 7CR17 440C Monostahl in Damastoptik mit 58 ± 2 HRC und präzisem 15°-Schliff für kontrollierte, saubere Schnitte.

Ergonomische Griffe aus Epoxidharz.

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Asiatisches Küchenbeil Jushi 18 cm – kraftvoll & präzise

Das Asiatische Küchenbeil Jushi 18 cm verbindet eine breite, kraftvolle Klinge mit präziser Kontrolle. Ob Gemüse zerkleinern, Fleisch portionieren oder Kräuter hacken – das Küchenbeil ist ein vielseitiger Begleiter für die tägliche Küchenarbeit. Die Klinge aus rostfreiem 7CR17 440C Monostahl in Damastoptik bietet mit 58 ± 2 HRC eine ausgewogene Kombination aus Schärfe, Robustheit und Alltagstauglichkeit.

7CR17 440C Stahl: Rostfreier Monostahl in Damastoptik mit 58 ± 2 HRC.
15°-Präzisionsschliff: Für saubere und kontrollierte Schnitte.
18 cm breite Klinge: Ideal zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern.
Jushi-Griff: Ergonomischer Griff aus Epoxidharz für sicheren Halt.
Vielseitig einsetzbar: Für Fleisch, Gemüse, Kräuter und viele weitere Küchenarbeiten.

Mit seiner breiten 18-cm-Klinge eignet sich das Jushi besonders für Arbeiten, bei denen Kraft und Kontrolle gefragt sind. Gemüse lässt sich schnell zerkleinern, Fleisch sauber portionieren und Kräuter effizient hacken. Der ergonomische Epoxidharzgriff unterstützt dabei eine sichere und ausgewogene Führung des Küchenbeils.

Jetzt Asiatisches Küchenbeil Jushi bestellen – kostenloser Versand & 100 Tage Rückgaberecht.

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Häufige Fragen und antworten

Das 18 cm Küchenbeil eignet sich zum Schneiden und Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Kräutern. Die breite Klinge ermöglicht kraftvolle und zugleich kontrollierte Schnitte und macht das Messer zu einem vielseitigen Küchenwerkzeug.

Die Klinge besteht aus rostfreiem 7CR17 440C Monostahl in Damastoptik und besitzt eine Härte von 58 ± 2 HRC. Der Stahl verbindet gute Schnitthaltigkeit mit hoher Alltagstauglichkeit.

Der ergonomisch geformte Jushi-Griff besteht aus Epoxidharz und bietet einen sicheren, angenehmen Halt. Zusammen mit der breiten 18-cm-Klinge unterstützt er eine kontrollierte und ausgewogene Handhabung beim Schneiden und Zerkleinern.

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Jushi-Serie – asiatische Küchenmesser mit Epoxidharzgriff

Robuster 7CR17 440C Stahl trifft auf ergonomischen Jushi-Griff

Die Jushi-Serie verbindet rostfreien 7CR17 440C Monostahl in Damastoptik mit ergonomischen Griffen aus Epoxidharz. Mit einer Härte von 58 ± 2 HRC und einem präzisen 15°-Schliff sind die Messer auf kontrolliertes Schneiden und eine gute Schnitthaltigkeit im Küchenalltag ausgelegt. Der widerstandsfähige Jushi-Griff sorgt dabei für eine angenehme und sichere Handhabung.

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Ideal zum Hacken, Schneiden und Zerkleinern von Fleisch, Gemüse und Kräutern

Kraftvolles Küchenbeil für vielseitige Schneidarbeiten

Die breite 18-cm-Klinge bietet genügend Gewicht für kraftvolle Schneidarbeiten und lässt sich gleichzeitig kontrolliert führen. Damit eignet sich das Jushi Küchenbeil besonders zum Zerkleinern von Gemüse, Hacken von Kräutern und Portionieren von Fleisch. Die große Klingenfläche kann außerdem genutzt werden, um geschnittene Zutaten bequem vom Schneidebrett in Topf oder Pfanne zu transportieren.

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Technische Daten des Asiatischen Küchenbeils Jushi 18 cm

18 cm Klinge, 58 ± 2 HRC und präziser 15°-Schliff

Technische Daten:
- Messertyp: Asiatisches Küchenbeil / Cleaver
- Klingenlänge: 18 cm
- Klingenstahl: 7CR17 440C Monostahl in Damastoptik
- Härte: 58 ± 2 HRC
- Schliff: 15° Präzisionsschliff
- Griff: Ergonomischer Jushi-Griff aus Epoxidharz
- Eigenschaften: Rostfrei, robust und pflegeleicht
- Einsatzbereiche: Fleisch, Gemüse und Kräuter

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Unsere botschafter lieben prusseiton

★★★★★
Wunderbare Messer
Sau scharf, schön leicht und liegen gut in der Hand. Egal ob Gemüse oder Fleisch, die gehen durch wie das warme Messer durch Butter.

Dr. Emkus
Content Creator

★★★★★
Das Highlight in der Küche
Die Optik/Schärfe und das Handling überzeugen!

MARKUS ECKSTEIN
Koch und Küchenmeister: die-zuhause-kochschule

★★★★★
Aussage vom Chef
Von der Optik der Messer war ich spontan positiv beeindruckt. Die ersten Schneideversuche haben diesen positiven Eindruck verstärkt. Die liegen Super in der Hand!

WAGNERS GOURMETKOCHSCHULE
Kochschule und Hotel

★★★★
Sehr gutes Preis,- Leistungsverhältnis
Wer nicht ein kleines Vermögen für Messer ausgeben möchte oder kann ist hier sehr gut beraten.
Chapeau

RÜDIGER BRÜMMER
Fleischsommelier

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Prusseiton - ein Familienunternehmen

Prusseiton ist ein kleines Familienunternehmen aus Zwickau, das handverlesene asiatische Kochmesser in Damast & Damast-Optik anbietet. Der Gründer Olaf wurde als Jugendlicher in einem Imbiss tätig und erkannte die Gefahren minderwertiger Messer.

Nun bietet er Hobbyköchen hochwertige und scharfe Messer an, um ihnen eine angenehme, stressfreie und sichere Zubereitung der Speisen zu ermöglichen. Die Produkte von Prusseiton sind individuell und elegant gestaltet und sollen den Köchen zu einem scharfen, sauberen Schnitt verhelfen. Die Firma wählt die besten Produkte aus aller Welt aus und steht zu 100 % hinter ihren Produkten. Die ökonomische Rechnung ist eindeutig: stumpfe Kochmesser sind teurer und gefährlich.

Wenn Du Fragen oder Feedback an mich hast, freue ich mich von Dir zu hören!

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