DAMAST SANTOKU MIKKUSU 17 CM – VG10 DAMASTMESSER MIT 67 LAGEN
67 Lagen VG10 Damaststahl – für hohe Schnitthaltigkeit und präzise Schnitte.
60 ± 2 HRC Klingenhärte – abgestimmt auf Schärfe, Stabilität und Langlebigkeit.
Ergonomischer Mikkusu-Griff in Ahorn-Wurzelholz-Optik mit blauem Epoxidharz und goldenem Akzentring.
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6,5″ SANTOKU DAMAST MIKKUSU – 67 LAGEN VG10 FÜR PRÄZISE SCHNITTE
Das 6,5″ Santoku Mikkusu verbindet eine kompakte, vielseitige Klingenform mit 67 Lagen VG10 Damaststahl. Mit seiner 17 cm langen Klinge eignet es sich besonders zum Schneiden, Würfeln und Zerkleinern von Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräutern. Der markante Mikkusu-Griff sorgt dabei für eine außergewöhnliche Optik und angenehme Handhabung.
• 67 Lagen VG10 Damaststahl: Hochwertige Klinge für präzise und saubere Schnitte.
• 60 ± 2 HRC: Ausgewogene Kombination aus Härte, Schärfe und Stabilität.
• 17 cm Santoku-Klinge: Vielseitig für Gemüse, Fleisch, Fisch und Kräuter.
• Mikkusu-Griff: Ahorn-Wurzelholz-Optik kombiniert mit blauem Epoxidharz und goldenem Akzentring.
• Ausgewogene Handhabung: Für kontrolliertes und komfortables Schneiden im Küchenalltag.
Das 6,5" Santoku Damast Messer Mikkusu ist ein wahrer Alleskönner: Mit 67 Lagen VG10 Damaststahl schneidet es durch jede Zutat mit einer Präzision, die begeistert – ob du Gemüse würfelst, Fisch filettierst oder Fleisch zerteilst. Die elegante Damastmaserung und der luxuriöse Griff aus Ahorn-Wurzelholz mit blauem Epoxidharz machen es nicht nur zum Werkzeug, sondern zum Highlight deiner Küche. Von Prusseiton mit Hingabe geschmiedet, verkörpert es die Essenz japanischer Tradition – für Kochmomente, die dich und deine Liebsten verzaubern.
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