Prusseiton: unsere Botschafter sprechen für uns
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Wunderbare Messer
Sau scharf, schön leicht und liegen gut in der Hand. Egal ob Gemüse oder Fleisch, die gehen durch wie das warme Messer durch Butter
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Dr. Emkus
Content Creator
Das Highlight in der Küche
Die Optik/Schärfe und das Handling überzeugen!
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MARKUS ECKSTEIN
Koch und Küchenmeister: die-zuhause-kochschule
Aussage vom Chef
Von der Optik der Messer war ich spontan positiv beeindruckt. Die ersten Schneideversuche haben diesen positiven Eindruck verstärkt. Die liegen Super in der Hand!
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WAGNERS GOURMETKOCHSCHULE
Kochschule und Hotel
Sehr gutes Preis,- Leistungsverhältnis
Wer nicht ein kleines Vermögen für Messer ausgeben möchte oder kann ist hier sehr gut beraten. Chapeau.
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RÜDIGER BRÜMMER
Fleischsommelier
Scharf und qualitativ
Schöne scharfe Messer für jeden der gerne Kocht und auf Qualität setzt.
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ROMANN GAAG
Koch und Content Creator
Hier findet man Messer, die diese Perfektion leben
Wo sich alte Asiatische Traditionen und Handwerkskunst vereinen, kann nur etwas gutes entstehen.
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Alexander Stumpf
BB Social Dining Dubai
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Wer ist prusseiton und was ist unser versprechen?
Nur mit hochwertigen Werkzeugen gelingt eine angenehme, ermüdungsfreie und sichere Zubereitung Deiner Speisen. So möchten wir Hobbyköche und Profiköche mit eleganten, individuellen und vor allem scharfen Küchenmessern unterstützen.
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Prusseiton - ein Familienunternehmen
Prusseiton ist ein kleines Familienunternehmen aus Zwickau, das handverlesene asiatische Kochmesser in Damast & Damast-Optik anbietet. Der Gründer Olaf wurde als Jugendlicher in einem Imbiss tätig und erkannte die Gefahren minderwertiger Messer.
Nun bietet er Hobbyköchen hochwertige und scharfe Messer an, um ihnen eine angenehme, stressfreie und sichere Zubereitung der Speisen zu ermöglichen. Die Produkte von Prusseiton sind individuell und elegant gestaltet und sollen den Köchen zu einem scharfen, sauberen Schnitt verhelfen. Die Firma wählt die besten Produkte aus aller Welt aus und steht zu 100 % hinter diesen. Die ökonomische Rechnung ist eindeutig: stumpfe Kochmesser sind teurer und gefährlich.
Wenn Du Fragen oder Feedback an mich hast, freue ich mich von Dir zu hören!
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Prusseiton vs. Andere Produkte
Prusseiton Vorteile:
- Schärfe: Asiatische Messer haben extrem scharfe Klingen aufgrund dünnerer Schneiden und härterem Stahl.
- Präzision: Die Schärfe und dünnen Klingen sorgen für präzisere Handhabung.
- Gewicht: Asiatische Messer sind leichter als europäische Messer, was die Handhabung angenehmer macht.
- Vielseitigkeit: Asiatische Messer haben oft mehrere Verwendungszwecke, zum Beispiel das Santoku-Messer für Fleisch, Fisch und Gemüse.
- Ästhetik: Asiatische Messer haben oft eine besondere Ästhetik und sind kunstvoll gestaltet.
Nachteile Europäischer Küchenmesser:
- Schärfe: Europäische Küchenmesser haben im Allgemeinen nicht die gleiche Schärfe wie asiatische Messer aufgrund dickerer Schneiden und weicherem Stahl.
- Gewicht: Europäische Messer sind oft schwerer als asiatische Messer, was zu Ermüdung beim Gebrauch führen kann.
- Flexibilität: Europäische Messer haben oft eine begrenzte Anzahl von Verwendungszwecken im Vergleich zu asiatischen Messern.
- Wartung Europäische Messer fordert oft mehr Wartung und Schärfung, um ihre Leistung zu erhalten.
- Ästhetik: Europäische Messer sind oft weniger kunstvoll gestaltet als asiatische Messer und haben eine weniger ausgeprägte ästhetische Anziehungskraft.
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Unsere häufig gestellten fragen
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