6 "boning damask knife Mikkusu (boning knife)

Name: 6 "boning damask knife Mikkusu (boning knife)
Brand: Prusseiton.de
SKU: 14:100018786#Value Pack 9
Price: 78.95 EUR
Availability: InStock

Mikkusu Damast-Filetiermesser mit zweifarbigem Griff

Mikkusu Damast-Filetiermesser beim Schneiden von Fleisch mit Maßangaben

Mikkusu Damastmesser neben einer geöffneten Geschenkbox

Abbildung eines Prüfberichts in der Prusseiton-Produktgalerie

6 "boning damask knife Mikkusu (boning knife)

Bilddarstellung teilweise KI bearbeitet

78.95 €

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Erlebe kulinarische Exzellenz mit dem 6" Filetiermesser Damast Mikkusu, einem unverzichtbaren Werkzeug für Jeden der mittlere Messer liebt.

Gefertigt aus rostfreiem japanischem VG10 Damaststahl mit 67 Lagen, bietet es eine optimale Härte von 60 ± 2 HRC für langanhaltende Schärfe.

Der ergonomisch geformte Griff aus Ahorn-Wurzelholz Optick und blauem Epoxidharz ist nicht nur ein Handschmeichler, sondern auch ein ästhetischer Blickfang in jeder Küche.

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One major tool for some coins.

The 6 "Mikkusu boning knife is not just a tool, it is a piece of art. With its VG-10 stainless steel core and 67 layers, it is a guarantee for sustained sharpness and robust performance. The bright blue handle is as unique as a sapphire and makes this knife unique in your kitchen.

Häufige Fragen und antworten

Die Serie Mikkusu gehört zu den echten Damastmessern von Prusseiton. Die Produktangaben nennen einen VG10-Kern mit 67 Lagen. Das unterscheidet sie von den Serien Mokuzai und Jushi mit dekorativer Damastoptik.

Für kontrollierte Schnitte beim Filetieren, Trimmen und Portionieren von Fisch oder knochenlosem Fleisch. Schneide entlang von Knochen; nicht durch Knochen schneiden oder die Klinge zum Hebeln verwenden.

Reinige das Messer nach Gebrauch von Hand und trockne Klinge und Griff sofort ab. Verwende eine geeignete Schneidunterlage und bewahre die Schneide geschützt auf. Nicht für Knochen, gefrorene Lebensmittel oder zum Hebeln verwenden.

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Warum das Mikkusu Ausbeinmesser einzigartig ist

Ein Meisterstück für Deine Küche

Das 6" Mikkusu Ausbeinmesser ist nicht nur ein Werkzeug, es ist ein Stück Kunst. Mit seinem VG-10 Edelstahlkern und 67 Lagen ist es ein Garant für anhaltende Schärfe und robuste Performance. Der leuchtend blaue Griff ist so einzigartig wie ein Saphir und macht dieses Messer zu einem Unikat in Deiner Küche.

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Schematische Darstellung der Lagen einer Damastklinge

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Kochmesser beim Schneiden von Fleisch auf einem Holzbrett

Ein Unikat für professionelle Ansprüche

Ein Muss für Fleischliebhaber.

Dieses Messer ist nicht nur ein Blickfang, sondern auch ein kraftsparender Helfer bei der Zubereitung von Fleisch. Die präzise Schärfe des Messers ermöglicht müheloses Schneiden
und Ausbeinen, wodurch Du Zeit und Energie sparst. Ein Must-Have für jeden, der Wert auf Qualität und Ästhetik legt.

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Vertrauen und Zufriedenheit garantiert

Prusseiton – Dein Partner für Qualität und Service

Prusseiton steht für ein hervorragendes Preis-Leistungsverhältnis und exzellenten 24h Email Kundenservice. Jedes Messer kommt in einer eleganten Geschenkbox und mit TÜV-Zertifikat. Vertraue auf die positiven Kundenfeedbacks und erlebe selbst, wie dieses Messer Deine Küchenarbeit bereichert.

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Unsere botschafter lieben prusseiton

★★★★★
Wunderbare Messer
Sau scharf, schön leicht und liegen gut in der Hand. Egal ob Gemüse oder Fleisch, die gehen durch wie das warme Messer durch Butter.

Dr. Emkus
Content Creator

★★★★★
Das Highlight in der Küche
Die Optik/Schärfe und das Handling überzeugen!

MARKUS ECKSTEIN
Koch und Küchenmeister: die-zuhause-kochschule

★★★★★
Aussage vom Chef
Von der Optik der Messer war ich spontan positiv beeindruckt. Die ersten Schneideversuche haben diesen positiven Eindruck verstärkt. Die liegen Super in der Hand!

WAGNERS GOURMETKOCHSCHULE
Kochschule und Hotel

★★★★
Sehr gutes Preis,- Leistungsverhältnis
Wer nicht ein kleines Vermögen für Messer ausgeben möchte oder kann ist hier sehr gut beraten.
Chapeau

RÜDIGER BRÜMMER
Fleischsommelier

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Olaf Prusseit mit Küchenmessern in einer Küche

Prusseiton - ein Familienunternehmen

Prusseiton ist ein kleines Familienunternehmen aus Zwickau, das handverlesene asiatische Kochmesser in Damast & Damast-Optik anbietet. Der Gründer Olaf wurde als Jugendlicher in einem Imbiss tätig und erkannte die Gefahren minderwertiger Messer.

Nun bietet er Hobbyköchen hochwertige und scharfe Messer an, um ihnen eine angenehme, stressfreie und sichere Zubereitung der Speisen zu ermöglichen. Die Produkte von Prusseiton sind individuell und elegant gestaltet und sollen den Köchen zu einem scharfen, sauberen Schnitt verhelfen. Die Firma wählt die besten Produkte aus aller Welt aus und steht zu 100 % hinter ihren Produkten. Die ökonomische Rechnung ist eindeutig: stumpfe Kochmesser sind teurer und gefährlich.

Wenn Du Fragen oder Feedback an mich hast, freue ich mich von Dir zu hören!

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