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Multifunktionales Hackmesser
Mehrzweck-Kochmesser zum Hacken, Zerkleinern, Schneiden und Würfeln, sind mit einem HRC 62 und einer scharfen Klinge ausgestattet, die maximale Schneidleistung und Haltbarkeit gewährleistet. Wird zur täglichen Verarbeitung von Gemüse, Fleischverarbeitung und zum Entbeinen von Lamm / Huhn verwendet.
Herstellung:
Handgeschliffene gerade Kante von 12 bis 15 Grad. Der ergonomische Griff ist auf Komfort ausgelegt. Die handpolierte Klinge ist antihaftbeschichtet und gegen Rost, Flecken und Korrosion geschützt. Es besteht aus Kohlenstoffstahl.
Die 8 Zoll Klinge von dem Hackmesser besteht aus kohlenstoffhaltigem Stahl mit hoher Qualität, ist rostbeständig, pflegeleicht, behält ihre Kantenbeständigkeit und eine lang anhaltende Schärfe.
Ausstattung:
- Klingenmaterial: Hochcarbonstahl
- Gewicht: 398g
- Griffmaterial: Eben-Holz+Kupferring Verstärkung
- V 15° Schleifwinkel
Hinweis:
Auch Profi-Kochmesser wollen gepflegt werden um lange scharf zu bleiben. Hier findest Du unsere Pflegeprodukte.
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