Eigenschaften Kochmesser Jushi

Ausstattung:

  • Härteskala der Klingen (HRC): 58-60
  • Klingenmaterial: 7CR17 440C
  • Griffmaterial: Harz-Blau
  • Schleifwinkel: V 15°
  • Optik: Damast Imitation 

 

Prusseiton Paring Messer

Prusseiton Utility Messer

Prusseiton Santoku Messer

Prusseiton Boning

Prusseiton Cleaver

Prusseiton 7 Santoku

Prusseiton Kiritsuke

Prusseiton Bread

Prusseiton Slicing

Prusseiton Chef

 

Hinweis:

Auch Asiatische Messer wollen gepflegt werden um lange scharf zu bleiben. Hier finden Sie unsere Pflegeprodukte